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NUEVO ETIQUETADO DE ALIMENTOS ¿EN QUÉ CONSISTE?

En noviembre de 2019, fue publicado en el Diario Oficial de la Federación el Proyecto de Modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, norma que rige el etiquetado de productos alimenticios preenvasados en México, en donde se estableció un etiquetado frontal de advertencia que informe de forma veraz, clara, rápida y simple sobre el contenido de los nutrimentos […]