Category Archives: Higiene

MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE ANTE SARS-COV-2 EN LAS EMPRESAS DE ALIMENTOS

El virus que causa la enfermedad COVID-19 tomó por sorpresa a todo tipo de industria. Nadie se encontraba preparado para enfrentar y sobrellevar una pandemia históricamente catastrófica en términos económicos, sociales y de salud. Esto llevó a que, la mayoría de las industrias, actualizaran sus protocolos, adquirieran nuevas tecnologías y hasta reformularan sus métodos de […]